酒企发展核心是品牌文化建设

发布:豪彩国际  更新:2019-06-09

  在消费升级的大背景下▯▯▯,众多酒企迎来了机遇与挑战并存的一年。随着新中产消费群体的不断崛起,以及电商渠道的高速发展,消费结构的品质化转型正持续推动酒水交易规模的增长。近两年,酒水消费日益提升,同比增速保持在30%以上。其中,▯▯▯“90后▯▯▯”和▯▯“95后▯”年轻消、费群体正逐渐,成长为酒、水消费的主要驱动力,消费者呈:现出多元化、个性化、求便捷、爱尝鲜等消费特征。如何适应新时代下的酒类消费习惯和酒消费人群,成为诸多酒企时下最为关注的热点▯▯▯。

  当前▯,中国酒业进入了深度调整时期▯,矛盾与发▯▯!展并存,困难;与希!望并存,机遇与挑。战并;存。随着中国日益走进世界舞台中央以及“一带一路▯▯▯”倡议的”推进,以文化为媒、加速推进白酒国际化,是中国白酒“走出去▯▯”的重要契机。当前我国白酒产量占全球烈性酒产量接近40%,但在国际市场的份额却不到8%▯▯。因此,更需要白酒行业重新全面审视与调整▯,加速适应新的消费需求,打造高端个性产品▯▯▯。

  很多酒企还兴建了酒文化博物馆▯▯▯,有的企业更是建成:了大型的酒文化综合项目,拥有旅游▯▯▯、住宿、餐饮▯、休闲、生产、储酒等复合型?功!能▯。

  不过,在肯定成绩的同时,我们也必须看到,当前的酒业文化建设还存在明显短板,最为突出的就是酒业文化水平与公众认知并不对等。虽然酒业的文化传统和文化建设都具有很高水平,但消费者对酒文化的认识还比较局限和浅显▯▯▯。简单来说,就是公众只看到劝酒、醉酒▯、过度消费等酒文化中的消极因素▯▯,而对于酒文化的▯▯“正能量▯”认识不足。

  在酒业!的:变革创新中,文化是一大突破口。但酒文化必须从刻板僵硬中走出来,才能吸引消费者,才能使我们的产品▯▯▯、品牌成为时代的宠儿。

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